Il Curryoso: il Tocco Esotico firmato Chef Ivan Tronci
Un viaggio emozionale nella tua cucina
Chiudi gli occhi e immagina una cena speciale: luci soffuse, musica delicata e un profumo avvolgente che lentamente invade ogni angolo della stanza. Basta un semplice petto di pollo alla piastra e un generoso cucchiaio de Il Curryoso per portare in tavola un piatto dal sapore unico, gourmet e stellato, capace di emozionare e conquistare ad ogni assaggio.

Tutto questo diventa possibile grazie al fascino esotico e irresistibile di questo prodotto, frutto della collaborazione esclusiva tra COQU FOOD e Ivan Tronci, noto al mondo come lo Chef Giramondo.
Questa preziosa collaborazione nasce da un’amicizia autentica e dalla passione condivisa per la cucina gourmet e creativa. Ivan Tronci è più di uno chef: è un viaggiatore instancabile che porta nella sua cucina tutta l’esperienza maturata in alcuni dei ristoranti più prestigiosi del mondo.
Ivan Tronci: lo Chef Giramondo tra stelle Michelin e passione culinaria
Ivan Tronci, classe 1986, è nato e cresciuto ad Otranto, in Puglia, dove ha frequentato l’istituto alberghiero prima di partire per un viaggio che lo ha portato nelle cucine più prestigiose del mondo:
- La Pergola di Roma (3 stelle Michelin)
- Vilajoya in Portogallo (2 stelle Michelin)
- Le Petit Nice a Marsiglia (3 stelle Michelin)
- Trussardi alla Scala a Milano (2 stelle Michelin)
- Acquarello a Monaco di Baviera (1 stella Michelin)
- Aspleys a Londra (1 stella Michelin)
- Villa da Amelia ad Alba (1 stella Michelin)
- Le Paillotes di Pescara (1 stella Michelin)
La collaborazione con il celebre chef Heinz Beck segna un ulteriore salto di qualità nella sua carriera, portandolo ad aprire e guidare diversi ristoranti di successo:
- Social by Heinz Beck al Waldorf Astoria di Dubai, premiato come ristorante rivelazione degli Emirati Arabi
- Gusto by Heinz Beck al Conrad Algarve, vincitore dello Star Diamonds Awards
- Ruliano by Heinz Beck a FICO Eataly World di Bologna
- Heinz Beck Restaurant nel prestigioso Forte Village in Sardegna
Durante il suo percorso, Ivan Tronci ha ottenuto riconoscimenti come Chef Ambassador da parte di “The Best Chef Awards” e “Chef & Maître” e premi da importanti associazioni umanitarie internazionali come Lions Clubs.

Il Curryoso: la magia di un prodotto unico
“Il Curryoso” è il risultato della creatività e della professionalità di Ivan Tronci unite all’autenticità e alla passione di COQU FOOD. Questa esclusiva crema gourmet porta nella tua cucina i sapori intensi e autentici dell’Oriente, per un’esperienza sensoriale unica.
Ingredienti di qualità per sensazioni uniche:
- Curry verde: delicatamente speziato e aromatico
- Latte di cocco: morbido, avvolgente e seducente
- Foglie di lime thailandesi: fresche, agrumate e profumate
Una miscela che dona emozioni ad ogni piatto, trasportandoti verso terre lontane attraverso gusti intensi e raffinati.
Il Curryoso – Crema di verdure con latte di cocco
Un incontro avvolgente tra cremosità e spezie, un viaggio tra aromi esotici e note vellutate che trasformano ogni piatto in un’esperienza unica e sorprendente.
Ricetta consigliata da Chef Ivan Tronci:
“Scalda leggermente Il Curryoso e versalo delicatamente sul petto di pollo appena scottato alla piastra. Completa con una grattugiata leggera di scorza di lime fresco e una spolverata finale di pepe nero appena macinato. In pochi secondi, avrai sulla tavola un piatto degno di un ristorante stellato.”
Lasciati trasportare dall’emozione
Chiudi gli occhi e lasciati trasportare dai profumi: il curry verde speziato che ti avvolge dolcemente, il latte di cocco che accarezza delicatamente il palato, e l’intensa freschezza delle foglie di lime thailandesi che evocano spiagge lontane, tramonti dorati e l’atmosfera affascinante dei luoghi visitati dallo Chef Giramondo.
Con Il Curryoso di COQU FOOD ogni piatto diventa una storia, un’emozione da vivere e assaporare lentamente.

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